På Bomans fanns förutom det vanliga hotellfrukostsortimentet även även lite roligare marmelader - vinbär, havtorn och citroncurd t ex - och frysta blåbär, rårörda lingon, gojibär m m
Saskatoonbär sägs passa att koka med havtorn vilket jag inte fått så mycket i år, citron ska också vara bra, men då testade jag att tillsätta lite rödvinbär istället
Förra veckan hittade jag en sådan kombination - Nypon- och havtornsmarmelad. Jag har inga havtornsbuskar men jag köpte ett paket frysta havtorn för att se om det här var ett bär jag vill ha i min egen trädgård